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Sind diese Produkte vegan?
Im Zuge der veganen Ernährung habe ich angefangen, viele alltägliche Produkte zu hinterfragen. Was ist eigentlich drin? Bei so einigen Dingen ist es gar nicht so einfach, auf Anhieb eine Antwort zu finden. Im Laufe der Zeit habe ich mich mit immer mehr Produkten auseinandergesetzt und nun eine kleine Auswahl zusammengestellt. Bei einigen war ich wirklich vom Ergebnis überrascht.
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Die Grenzen der Solidarität: Was es bedeutet, nicht zum „Wir“ dazuzugehören
Corona-Krise. Ausnahmezustand. Social Distancing. Was macht das mit uns? Es scheint, als würden wir zusammenrücken. Eine Welle der Solidarität flammt auf, ein Wir-Gefühl ergreift uns. Doch „wir“, die es zu schützen gilt, wird klar von einem „ihr“ abgegrenzt, denen kein Schutz gewährt wird.
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Karnismus: Wie eine Ideologie den Fleischkonsum stützt
Viele von uns haben Haustiere und wir lieben sie wie Familienangehörige. Wir kennen ihre Persönlichkeit, wissen, wenn es ihnen nicht gut geht und teilen manchmal sogar unser Bett mit ihnen. Und dann setzen sich viele von uns an den Esstisch und essen Hühner, Schweine, Puten oder Rind und Forelle, Lachs oder Garnelen. Über die Unterscheidung zwischen essbaren und nicht-essbaren Tieren.
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Ausgelagert: Was unsichtbar scheint
Uns geht es gut. Industrialisierung, Kapitalismus und Globalisierung in einer untrennbaren Mischung brachten einem Teil der Menschen Wohlstand und viele Privilegien. Doch es profitieren nicht alle von dem materiellen Reichtum, denn das System funktioniert nur auf Basis von Externalisierung. Es ist ein Nullsummenspiel. Wenn es uns hier gut geht, dann gibt es auch eine Kehrseite.
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Lebensmittelverschwendung – ein Überblick
Umweltschutz bedeutet unter anderem, nur das zu konsumieren und nur das herzustellen, was wir tatsächlich benötigen. Produkte, die ungenutzt im Müll landen, belasten unsere Erde und ihr Klima unnötig. Daher widme ich mich einer Art der Verschwendung, die elementar ist, da sie einen unserer Grundbedürfnisse betrifft: Essen.
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Gleiche Rechte für alle – Vielfalt feiern
In Halle ermordete ein Rechtsextremer zwei Menschen und er hatte vor, noch deutlich mehr Menschen in den Tod zu reißen. In Thüringen bekommt die AfD, mit dem Faschisten Björn Höcke als Spitzenkandidat, bei den Landtagswahlen 23,4 Prozent der Wählerstimmen. Hass ist in Deutschland noch immer präsent – ob gegen Juden wie im ersten Beispiel oder gegen die multikulturelle Gesellschaft insgesamt wie bei der AfD, also gegen jede Form von Minderheiten wie Geflüchtete, Muslime und Muslima oder Homosexuelle. Carolin Emcke zeigt in ihrem Essay „Gegen den Hass“, in welchen Gestalten Hass daherkommt und wie wir ihm begegnen können.
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Ein Jahr vegan – Fragen und Antworten
Schon mehr als ein Jahr ernähre ich mich inzwischen vegan – und könnte mir beim besten Willen nichts anderes mehr vorstellen. Was eigentlich nur als ein Probemonat begann, den ich nutzte, um die vegane Ernährung auszuprobieren, ist schnell zur Gewohnheit und zu einer festen Überzeugung geworden. Es ist das Richtige. Je mehr Zeit vergeht, umso fester bin ich davon überzeugt. Im Laufe dieses ersten Jahres als Veganerin habe ich mit vielen Personen gesprochen. Wenn zur Sprache kam, dass ich mich vegan ernähre, wurden mir viele Fragen gestellt. In diesem Beitrag habe ich einige dieser Fragen gebündelt, um sie zu beantworten.
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Als Veganerin zu Besuch im Maststall und Schlachtbetrieb
„Ich möchte einen industriellen Schlachtbetrieb besichtigen“, erzähle ich und treffe in jedem Gespräch aufs Neue auf erstaunte Gesichter. „Warum?“, kommt perplex zurück und zwischen den Zeilen spüre ich die Verwunderung. „Warum tust du dir das an?“, soll die Frage meinen. Oder: „Du bist doch Veganerin, was willst du da?“. Und auch: „Da bekommst du doch sowieso nichts zu sehen“. Aus der fixen Idee wurde ein Plan, den ich inzwischen umgesetzt habe.
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Das Auto steht nicht mehr im Mittelpunkt
Wie wird die Zukunft der Mobilität aussehen? Diese Frage beschäftigt Politik, Wirtschaft und unsere Gesellschaft im Allgemeinen seit Jahren angesichts einzuhaltender Klimaziele und Grenzwerten (insbesondere für Stickoxide), Dieselskandal und verstopften Straßen. So kam es etwa im Jahr 2018 laut ADAC zu rund 745.000 Staus mit einer Gesamtlänge von 1.528.000 Kilometern. Nur in Deutschland.
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Vegane Kosmetik – was bedeutet das?
Tag für Tag nutzen wir Kosmetika – zum Eincremen, Schminken, zum Duschen, Rasieren oder für die Haare. Doch was ist überhaupt in all den Produkten für unsere Körperpflege, Hygiene und unser Styling enthalten?
